Ovos de Codorna

Os ovos de codorna tem um sabor semelhante aos ovos de galinha, mas são ligeiramente mais calóricos e mais ricos em nutrientes como Cálcio, Fósforo, Zinco e Ferro.
Menores em tamanho, no que diz respeito à valor calórico e nutricional cada ovo de codorna é muito mais rico e concentrado.

Ótimo para a saúde e pode até ser mais nutritivos que os ovos de galinha. Muito popular na culinária brasileira, principalmente como petisco, os ovinhos têm valor terapêutico e podem potencializar o emagrecimento.

É um alimento de fácil digestão por conta da alta concentração de albumina, uma importante proteína que facilita a absorção e assimilação pelo organismo. alimento ser rico em

Benefícios dos ovos de codorna:

• Ajuda a prevenir a anemia, por ser rico em ferro e ácido fólico;
• Aumenta a massa muscular, devido ao teor em proteínas;
• Contribui para a formação de glóbulos vermelhos saudáveis, por ser rico em vitamina B12;
• Contribui para uma visão saudável e para promover o crescimento em crianças, devido à vitamina A;
• Ajuda a melhorar a memória e a aprendizagem, por ser rico em colina, um nutriente essencial para o sistema nervoso;
• Fortalece os ossos e os dentes, por conter vitamina D, que favorece a absorção de cálcio e fósforo.